Ungefär varannan timme har Tristan vaknat och varit ledsen, från det han somnade kl åtta igår, tills kl sju imorse! Han har legat med fötterna på kudden, han har tappat nappen, han har tappat snutten, han har legat på tvären, och han har haft handen genom spjälerna! Vaknat jätteledsen varje gång, men somnat om ganska snabbt igen!
Men ändå inte kommit till ro en enda gång ordentligt!
Vad är det som spökar?
Utvecklingsfas?
Sjukdom?
Tänder?
Hm...återstår att se!
För min del är det nästan bättre att vara vaken hela natten, än att springa upp och ner så! Precis när man somnat om gott, så är det dags igen! Det är värre, det blir man tröttare!
Känns som min hjärna är fylld med sås idag!
Idag ska det städas, vaccineras och bjuda syster och svåger på middag!
Ska nu leta reda på nåt gott kasslerrecept!
Tips? Ja tack!
- Posted using BlogPress from my iPhone
onsdag 24 februari 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentarer:
Kassler under chilitäcke
För 4 personer.
Tips!
Gör dubbel sats av såsen, det blir lite snålt annars.
För övrigt jättegott och passar både till helg och vardag.
Ingredienser
600 g kassler
1 1/2 dl vispgrädde
4 msk chilisås
1/2 röd chilipepparfrukt
1 tsk mjöl
1 dl cashewnötter
Tillbehör:
250 g färska champinjoner
1 squash
Gör så här
Skär kasslern o 10-12 skivor och lägg dem på ett ugnsfast fat. Vispa grädden lätt. Tillsätt chilisås, fint strimmlad chilipeppar och mjöl och vispa till grädden tjocknar. Bred över kasslern. Strö över nötterna.
Skär champinjonerna i klyftor, dela squashen på längden och skär i skivor. Fräs ett par minuter i stekpannan, krydda med salt och peppar. Lägg vid sidan av köttet.
Gratinera i 200 grader i 10 minuter. Servera med ris och en god sallad
Skicka en kommentar